HOT ! 【規格外】 令和7年産 北海道産 小豆 えりも167 10kg 新豆

令和７年に北海道にて収穫されました。
今年は猛暑の影響により不作な為、大変貴重な小豆となっています。
鞘の皮は水洗いで取り除くことが可能です。
ですので、ご自身でご選別をお楽しみ下さい。
ご理解頂ける方のみ購入よろしくお願いします。
国が定める基準内の農薬を使用しています。
薄皮で柔らかくなりやすいので、粒あんに適しています。
餡の風味は数値に表せない漠然としたものといえますが、嗜好調査では北海道産小豆を美味しいと感じる消費者が多いといわれています。
小豆に含まれるポリフェノールの強い抗酸化活性には、生活習慣病や老化、がんなどの病気を予防する効果があります。
岩手県産松茸239g 10月12日取り。
北海道産の小豆（えりも167）になります。
天然キノコ、香茸(コウタケ)1kg以上~。
岩手県岩泉産　松茸（天然物）202g⑥。
写真をご覧の通り、割れ、欠け、虫食い、鞘の皮が付着している小豆が混ざっていかます。
南信州産　松茸　143g。
青森県産　松茸　マツタケ　284g。
不良小豆を取り除くことで問題なく食べることが出来ます。
岩手県産マツタケ610g。
2025年新物 久寿 銀杏 ぎんなん 祖父江産 3L 3kg。
2.5kgずつ小分けして発送させていただきます。
10/13 9時収穫 長野県産 松茸 国産 松茸 176g。
極上　国産　岩手県産　松茸　450g。
※こちら無農薬栽培ではありません。
岩手県岩泉産　松茸（天然物）207g。
極太つぼみ　長野県産 信州松茸　472g。
えりも167は、皮が薄くアクが出にくいため、渋切り（アク抜き作業）を迅速に行うことができます。
国産天然松茸‼️10／13朝採れ‼️460g‼️。
岩手県産松茸　300g 収穫　検品済み　虫喰い無し。
炊きはじめに出る不快臭の原因となる成分も少ないので、舌触りの滑らかな餡に仕上がります。
松茸 国産 信州産 長野県産 傘開き。
秋田県産 天然きのこ ナラタケ さわもだし もだし 3kg 採れたて。
小豆は、古来から日本の行事や儀式で用いられてきた和の食材です。
北海道産松茸　282g。
10/13昼採れ南信州産松茸280g。