HOT ! 68番　Bovio Vigna Gattera Barolo 2001

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種類···赤産地···イタリア年表記···2001年一本あたりの容量···750 〜 999mlアルコール度数···14 〜 14.9%かってラ・モッラ村の頂上にあった、リストランテ・ベルベデーレ。
タルトゥーフォ・ビアンコの季節に毎年のように訪れ、ある年はワインビィラで樽に囲まれ寝泊まりし、秋の収穫をお手伝いさせていただきました。
ドライにした薔薇の香りの奥にラズベリー、ブラックベリーのニュアンス。
微量のエーテル香に充分なタンニン 、スッキリとした口あたりに、しっかりとした骨格。
料理人が、その郷土料理のために生み出したバローロ。
アルコール度数も14.5度とかなり高め、重厚なボディを形成します。
2001年のバローロは各種ヴィンテージチャートでも最高のパーフェクトイヤー、24年を経過し円熟期の、ど真ん中を迎えます。
経年劣化やコルク損傷の可能性リスクはご理解の上、ヴィンテージワインをお楽しみ下さい。
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【A】アルマンド。
その場合、お届け先を通信欄でお知らせいただく事になります。
オーパス・ワン Opus One 2007。
ジャン・マリー・フーリエ グラン・エシェゾー 2022。
2001年産のBovio Vigna Gattera Barolo、14.5%のアルコール度数を持つ高品質な赤ワイン。
アルマンド　マグナムボトル　シルバー　ブランドブラン　1500ml。
【NTD】ラフィットロートシルト 2007 750ml。
オーナーシェフ、ジャンフランコ・ボヴィオ氏が提供するピエモンテ伝統料理と白トリュフと供されるのが、ボヴィオ・バローロ。
ソウメイ レッド ミレジメ 2018年 正規品 シャンパン 箱 ケース付き。
VÉRITÉ La Joie 2013 赤ワイン。
ジャンフランコ・ボヴィオ・バローロ柘榴の果実を溢した様なルビーレッド。
ドメーヌタカヒコ　テールドシエル。
Kenzo Estate Rindo 2020 赤ワイン 750ml。
空気に触れると、ドライポルチーニやクローブ、カモミール、ローズマリーといったスパイス香が背景に。
ら*ん様 ドメーヌボールナール 2本セット。
レ ザンフェール ブラン ド ブラン ユリス コラン　14。
絶妙のバランスに仕上がったネッビオーロ100%のエレガントワイン。
希少・モエ・エ・シャンドン シャンパーニュ・ドン・ペリニョン 1980。
⭐︎2018年　オーパスワン マグナム1500ml OPUS ONE赤ワイン⭐︎。
ガッテラ畑はラ・モッラ村の頂きの巨大杉から名付けられ、樹齢70年のネッビオーロは果実味とチェリー、ベリー、シトラスなどの芳香が特徴です。
レア 稀少 クリュッグ ヴィンテージ 2011年 未開封 シャンパン。
あさつゆ　ケンゾーエステイト。
日本国内で楽しむのであれば、黒毛和牛肩ロースのハネシタとのマッチングは、日本人に生まれた事に感謝を捧げたい気持ちになります。
イタリア TUA RITA REDIGAFFI 2001。
シャトー•マルゴー　1960年　CHATEAU MARGAUX 赤ワイン。
市場に出さない特選品を個人の楽しみのために蔵から直接空輸で持ち帰った僅か数本ですが、ジャンフランコの情熱を共有していただける方にお分けしたいと思っております。
６本 新品未開封 アンリ ジロー シャンパン スパークリング 正規 まとめ売り。
オーパス・ワン Opus One 2013＆ 2019。
価格交渉、返品返金、未成年の方はご遠慮お願いします。
DUGAT-PY デュガ ピィ シャンパン　2009